Kokos-Milchreis
Erstellt von -michi-
Zutaten für 3 Portionen
| 400 | ml | Kokosmilch |
|---|---|---|
| 400 | ml | Milch |
| 3 | EL | weißer Rohrzucker |
| 200 | g | Rundkornreis |
| 2 | TL | Kakaopulver |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- In einem Topf die Milch und Kokosmilch zum Kochen bringen. Dann den Rohrzucker und Rundkornreis einrühren und die Herdplatte auf eine niedrige Stufe stellen.
- Den Reis nun etwa 30 Minuten köcheln lassen und immer wieder umrühren. Wenn der Reis durch ist, kann man ihn mit Kakao servieren.
Nährwert pro Portion
633
34,20 g
11,73 g
79,54 g
User Kommentare
Oh sehr gutes Rezept. Habe jedoch Mandelmilch und Kokosmilch genommen. Keine Kuhmilch. Bräuchte ein Veganer Rezept für Gäste.
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Das mit der Mandelmilch klingt auch sehr gut und harmoniert auch gut mit der Kokosmilch. Geröstete Kokosette passt auch sehr gut in den Milchreis
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Die Idee, einen Teil der Milch mit Kokosmilch zu ersetzen finde ich gut und werde es ausprobieren. Und den Reis überstreue ich mit Mandelblättchen.
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