einfacher Milchreis

Von diesem einfachen Milchreis können Ihre Lieben nicht genug bekommen. Probieren Sie doch mal das Rezept.

einfacher Milchreis

Bewertung: Ø 4,4 (7604 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 l Milch
1 Pk Vanillezucker
1 Prise Salz
250 g Reis
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Milchreis Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Milch, Salz und Vanillezucker in einem Topf vermengen und bei bei niedriger Hitze kurz aufkochen lassen.
  2. Anschließend den Reis zur Milch hinzufügen und alles nochmal aufkochen lassen. Danach bei niedriger Hitze den Milchreis ca. 20 Min. garen lassen bis der Reis weich ist - stets nebenbei rühren, damit nichts anbrennt.
  3. Je nach Geschmack mit Zucker oder Zimt bestreuen und wers fruchtig mag mit Früchten der Saison garnieren.

Tipps zum Rezept

Zum Milchreis schmeckt auch gut ein Apfelmus dazu.

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User Kommentare

kuchen_kunst
kuchen_kunst

Köstliches Rezept für die kleinen - ich geb dazu meist noch ein paar frische Früchte und die Kinder stürzen sich auf den Milchreis.

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cantuccinikeks
cantuccinikeks

Noch etwas Zimt dazugeben und fertig ist es. Zucker muss nicht unbedingt sein, da reicht schon der Vanillezucker.

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-michi-
-michi-

Immer lecker vorallem mit Weintrauben sehr gut

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johuna
johuna

Milchreis lieben wir in jeder Variation. Ich gebe allerdings zur geschmacklichen Verfeinerung noch etwas Tonka-Bohne dazu.

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