Kokosreis

aktualisiert am 15.01.2025
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Eine süße und delikate Süßspeise gelingt mit diesem Rezept. Der Kokosreis wird Ihnen auf der Zunge zergehen.

Kokosreis
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

2 Dose Kokosmilch
2 Tasse Basmati Reis
2 EL Zucker
 PortionPortionen
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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Kokosmilch in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen.

Schritt 2

Den Reis unter Rühren dazugeben und aufkochen lassen. Die Hitze etwas zurückdrehen und köcheln lassen.

Schritt 3

Immer wieder gut umrühren. Den Zucker dazugeben und fertig kochen, bis die Milch vollständig aufgesaugt ist.

Nährwert pro Portion

kcal
350
Fett
2 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
76 g

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