Kokosreis

Name: Kokosreis
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Tasse Basmati Reis; 2 Dose Kokosmilch; 2 EL Zucker

Eine süße und delikate Süßspeise gelingt mit diesem Rezept. Der Kokosreis wird Ihnen auf der Zunge zergehen.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (78 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Dose	Kokosmilch
2	Tasse	Basmati Reis
2	EL	Zucker

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Kokosmilch in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen.
Den Reis unter Rühren dazugeben und aufkochen lassen. Die Hitze etwas zurückdrehen und köcheln lassen.
Immer wieder gut umrühren. Den Zucker dazugeben und fertig kochen, bis die Milch vollständig aufgesaugt ist.