Kokosreis

Eine süße und delikate Süßspeise gelingt mit diesem Rezept. Der Kokosreis wird Ihnen auf der Zunge zergehen.

Kokosreis

Bewertung: Ø 4,1 (31 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Dose Kokosmilch
2 Tasse Basmati Reis
2 EL Zucker
Portionen
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Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Kokosmilch in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen.
  2. Den Reis unter Rühren dazugeben und aufkochen lassen. Die Hitze etwas zurückdrehen und köcheln lassen.
  3. Immer wieder gut umrühren. Den Zucker dazugeben und fertig kochen, bis die Milch vollständig aufgesaugt ist.

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