Kokosreis

Eine süße und delikate Süßspeise gelingt mit diesem Rezept. Der Kokosreis wird Ihnen auf der Zunge zergehen.

kokosreis.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

2 Dose Kokosmilch
2 Tasse Basmati Reis
2 EL Zucker

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Kokosmilch in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen.
  2. Den Reis unter Rühren dazugeben und aufkochen lassen. Die Hitze etwas zurückdrehen und köcheln lassen.
  3. Immer wieder gut umrühren. Den Zucker dazugeben und fertig kochen, bis die Milch vollständig aufgesaugt ist.

Nährwert pro Portion

kcal
350
Fett
2,05 g
Eiweiß
6,68 g
Kohlenhydrate
76,07 g
Detaillierte Nährwertinfos

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