Kon Pao Sauce
Zutaten für 4 Portionen
| 4 | EL | Austernsauce |
|---|---|---|
| 1 | TL | Pfeffer |
| 1 | EL | Essig |
| 1 | EL | Zucker |
| 1 | EL | Sherry |
| 2 | EL | Wasser |
| 1 | TL | Stärkemehl |
| 1 | TL | Chilipulver |
Zeit
10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Alle Zutaten gut miteinander vermischen und abschmecken. Nach Geschmack mit Knoblauch nachwürzen.
- Die Sauce dann über ein Wok Gericht gießen.
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