Kräuternockerln

Eine einfache Beilage sind Krätuernockerln. Alle Zutaten werden vermengt, zu Nockerln geformt und in heißer Suppe gegart. Ein schnelles Rezept.

Kräuternockerln Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (46 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 EL Butter
1 EL frische, gehackte Kräuter
1 TL Stärkemehl
50 g Semmelbrösel
4 Msp Salz
1 Prise Muskat
1.5 l Suppe

Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Mischen Sie alle Zutaten, bis auf die Suppe, und kneten Sie alles einmal gut. Kleine Nockerln aus der Masse formen. Erhitzen Sie die Suppe und drehen Sie sie dann auf mittlere Hitze zurück. Lassen Sie die Nockerln ca. 10 Min in der Suppe ziehen.

Nährwert pro Portion

kcal
70
Fett
2,94 g
Eiweiß
1,43 g
Kohlenhydrate
8,86 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

dieRAABen

Damit die Masse zusammenhält hab ich noch ein Ei dazugegeben :)

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