Kräutersauce mit Senf

Machen Sie ihre Grillsauce doch mal selbst. Mit diesem Rezept zaubern Sie im Handumdrehen eine köstliche Kräutersauce mit Senf.


Bewertung: Ø 4,5 (30 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

150 ml Crème Fraiche
2 TL Senf
1 Msp Zucker
1 Msp Salz
1 TL Majoran, frisch
1 TL Petersilie, frisch
1 TL Thymian, frisch
1 TL Estragon, frisch

Zeit

10 min. Gesamtzeit 8 min. Zubereitungszeit 2 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Verrühren Sie Creme fraiche und Senf in einem kleinen Topf und lassen Sie die Mischung kurz aufkochen.
  2. Hacken Sie die Kräuter mit einem scharfen Messer fein.
  3. Rühren Sie Zucker, Salz und Kräuter unter die Sauce und schmecken Sie sie mit Pfeffer ab.

Tipps zum Rezept

Sie können die Sauce warm oder kalt genießen und sie ist im Kühlschrank aufbewahrt einige Tage haltbar.

Nährwert pro Portion

kcal
100
Fett
10,06 g
Eiweiß
1,10 g
Kohlenhydrate
1,54 g
Detaillierte Nährwertinfos

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