Kräutersauce

aktualisiert am 06.05.2024
3,6 (16 Stimmen)

Diese Kräutersauce passt zu sehr vielen Gerichten. Das Rezept geht schnell und ist gut vorzubereiten, wie .B.: für eine Grillparty.

Kräutersauce
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

2 Bund Kräuter
1 Becher Sauerrahm
1 Becher Joghurt
2 Stk Eier (hart gekocht)
2 Stk Essiggurken
1 TL Senf
1 EL Zitrone (Saft)
2 Prise Salz
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Saucen & Dips schnell Vegetarisch leichte Rezepte Fondue Saucen Dip

Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Kräuter waschen und fein hacken. Sauerrahm mit Joghurt vermengen.

Schritt 2

Die Eier und die Essiggurken fein hacken und unterheben.

Schritt 3

Die Sauce mit Senf, Zitronensaft und Salz abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Die Kräuter sollten unbedingt frisch sein.

Nährwert pro Portion

kcal
182
Fett
13 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
7 g

Ähnliche Rezepte

Bechamelsauce
10 Minuten
Normal
Bechamelsauce
4.7 (13.908)
Guacamole
35 Minuten
Leicht
Guacamole
4.6 (8.594)
Pfeffersauce
95 Minuten
Raffiniert
Pfeffersauce
4.5 (10.605)
Schnelle Vanillesauce
20 Minuten
Leicht
Schnelle Vanillesauce
4.5 (8.275)
Joghurtdressing
10 Minuten
Leicht
Joghurtdressing
4.6 (7.186)
Gorgonzolasauce
15 Minuten
Leicht
Gorgonzolasauce
4.5 (5.497)
Aioli-Dip
75 Minuten
Normal
Aioli-Dip
4.5 (8.172)
Tomatensauce für eine Pizza
15 Minuten
Normal
Tomatensauce für eine Pizza
4.5 (3.387)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.