Kresse-Cremesuppe

Name: Kresse-Cremesuppe
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Tasse Kresse; 3 EL Mascarpone; 500 ml Suppe

Erstellt von MaryLou

Ein fettarmes und leichtes Rezept ist die Kresse-Cremesuppe, ideal für Kochanfänger und Genießer.

Foto MaryLou

Bewertung: Ø 4,0 (36 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

500	ml	Suppe
1	Tasse	Kresse
3	EL	Mascarpone

Kategorien

Suppenrezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Vorspeisen Rezepte Anfänger Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Vorab die Suppe in einem Topf auf hoher Flamme erhitzen, dann die gewaschene und kleingeschnittene Kresse mit Mascarpone zugeben und mit dem Pürierstab mixen, bis die Kresse ganz fein und die Suppe schaumig ist.

Tipps zum Rezept

Die Suppe anrichten und mit etwas Kresse und Pfeffer garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

0,81 g

Eiweiß

0,33 g

Kohlenhydrate

1,55 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

MaryLou am 16.06.2018 um 15:21 Uhr

Wenn es mal schnell gehen soll dann nehme ich auch schon einmal einen Suppenwürfel dazu. Aber das ist dann schon ein Notfall wenn ich zu viel Hunger und Kresse habe!

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Kresse-Cremesuppe

Zutaten für 2 Portionen

Kategorien

Zeit

Zubereitung

Tipps zum Rezept

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