Krokanteis

Wunderbares Krokanteis, das uns wahre Gaumenfreuden bescheren lässt. Das Rezept in einer Eismaschine oder Gefrierfach zubereiten.

Krokanteis

Bewertung: Ø 3,5 (13 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

75 g Krokant
80 g Rübenzucker
0.5 l Sojamilch
300 ml vegane Sahne
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Eis Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Weitere Kategorien

Zubereitung

  1. Die Sahne fast steif schlagen, anschließend den Zucker unterrühren. Das ganze 20 Minuten ins Eisfach.
  2. Danach die Flüssigkeit nochmal gut durchmixen (so kommt Luft ins Eis, bekommt dadurch ne gute Konsistenz).
  3. Danach wird langsam die Flüssigkeit in die Eismaschine gefüllt oder falls nicht vorhanden, wieder ins Gefrierfach, kurz bevor das Eis fest ist, Sojamilch zugeben und die Krokantstückchen unterrühren. Dann das Eis fest werden lassen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Italienische Eiscreme

ITALIENISCHE EISCREME

Italienische Eiscreme selbst gemacht! Geht ganz einfach mit diesem Rezept für Zitronen- und Erdbeereis. Dazu kennen sie dann auch die Grundlagen.

Birne Helene

BIRNE HELENE

Birne Helene ist ein Klassiker unter den Eisrezepten. Dieses Rezept wird mit einer Birne und heißer Schokoladensauce serviert. Köstlich.

Eiskaffee

EISKAFFEE

An heißen Sommertagen ist ein Eiskaffee die ideale Erfrischung. Dieses Rezept kühlt und schmeckt auch noch herrlich.

Marillen-Eis

MARILLEN-EIS

Dieses köstlich fruchtige Marilleneis ist ein herrliches Sommerdessert. Das Rezept ist ohne großen Aufwand rasch zubereitet.

Bananeneis

BANANENEIS

Das Rezept für ein cremiges Bananeneis ist besonders im Sommer sehr gefragt.

Schoko-Eis

SCHOKO-EIS

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen cremiges Schoko-Eis, das jeden Italiener zum Staunen bringt.

User Kommentare

julebo
julebo

wir haben beide Rezepte Krokanteis ausprobiert - ich hab ja einen Veganer unter den Kindern - und es kam dieses Rezept auch sehr gut an.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE