Kürbisbrei

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Zeit
30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Kartoffel waschen, schälen, in grobe Stücke schneiden und in etwas Wasser dünsten.
- Den Kürbis schälen, entkernen, zerkleinern und mit dem Kartoffel weich dünsten.
- Anschließend alles pürieren. Das Öl unter den Brei rühren.
Tipps zum Rezept
Unbedingt kaltgepresstes Öl verwenden.
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