Kurkuma-Schwarzkümmelaufstrich

Erstellt von puersti

Das Rezept für diesen Kurkuma-Schwarzkümmelaufstrich schmeckt ganz hervorragend mit frisch gebackenem Brot.

Kurkuma-Schwarzkümmelaufstrich Foto User puersti

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Zutaten für 1 Portion

30 g Schwarzkümmelsamen
1 TL Meersalz
2 TL Kurkuma (gehäuft)
150 g Kokosfett (hochwertig)

Benötigte Küchenutensilien

Handmixer Alufolie

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Schwarzkümmelsamen im Mörser mahlen.
  2. Kokosfett in eine Rührschüssel geben, anschließend Schwarzkümmel, Kurkuma und Meersalz zufügen.
  3. Die Masse mit den Knethaken des Handmixers kräftig verrühren und in ein verschließbares Glas füllen.

Nährwert pro Portion

kcal
1.463
Fett
154,67 g
Eiweiß
5,74 g
Kohlenhydrate
12,35 g
Detaillierte Nährwertinfos

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