Lachsrolle

Sie suchen nach einem besonderem Rezept für ein Fingerfood, dann versuchen sie diese köstliche Lachsrolle.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Faldenbrot
12 Schb Lachs (geräuchert)
6 EL Kren (Glas)
150 g Frischkäse
1 Prise Salz
8 Bl Salat
0.5 Pk Dill - TK

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die Lachsrolle zuerst Kren, Dill und Frischkäse in einer Schüssel gut verrühren und mit Salz abschmecken.
  2. Die Creme nun auf die Fladen streichen und je Flade mit 3 Scheiben Lachs belegen. Den Salat waschen und gut abtropfen lassen. Den Salat auf den Lachs verteilen und die Flade einrollen. Vor dem Servieren die Fladen schräg in Scheiben schneiden.

Tipps zum Rezept

Dazu passt ein Glas Sekt.

Nährwert pro Portion

kcal
96
Fett
4,23 g
Eiweiß
13,50 g
Kohlenhydrate
1,07 g
Detaillierte Nährwertinfos

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