VIP-Club-Sandwich

Name: VIP-Club-Sandwich
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 6 Schb Brot; 1 kpf Eisbergsalat; 0.5 Stk Gurke (in Scheiben geschnitten); 4 Schb Hühnerbrust (gekocht); 4 EL KUNER Mayonnaise 25% Fett; 4 Schb Speck (knusprig); 2 Stk Tomate (in Scheiben geschnitten)

Ein gesundes VIP-Club-Sandwich aus getoastetem Brot, Mayonnaise, Huhn, Tomaten, Gurken und knusprigem Speck. Das perfekte Snack Rezept!

Foto nilswey / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,5 (791 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

6	Schb	Brot
4	EL	KUNER Mayonnaise 25% Fett
4	Schb	Hühnerbrust (gekocht)
1	kpf	Eisbergsalat
2	Stk	Tomate (in Scheiben geschnitten)
0.5	Stk	Gurke (in Scheiben geschnitten)
4	Schb	Speck (knusprig)

Kategorien

Fingerfood Rezepte Einfache Rezepte Fettarme Rezepte Gesunde Rezepte Kalte Speisen Rezepte für Singles Schnelle Rezepte Snacks Rezepte Anfänger Rezepte Sandwich Rezepte

Zeit

12 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 2 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Brot toasten. KUNER Mayonnaise auf 2 Scheiben des getoasteten Brotes geben.
Mit etwas Salat, Tomaten, Gurke und einer Scheibe Hühnerbrust bedecken. Eine weitere Scheibe Brot oben auf das Huhn legen und mit etwas Mayonnaise bedecken.
Salat, Tomate, Gurke und den knusprigen Speck auf das Brot geben. Zum Schluss die zweite Scheibe Toastbrot auf den Speck legen.
Die Sandwiches diagonal halbieren und mit Cocktailspießen fixieren. Mit Rohkost servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

676

Fett

30,14 g

Eiweiß

16,90 g

Kohlenhydrate

85,74 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Katerchen am 30.03.2022 um 18:14 Uhr

Da esse ich diese Toastbrotscheiben lieber einzeln, mit den übrigen Lebensmitteln darauf. Und natürlich nicht hoch aufgetürmt, das landet sonst am Boden.

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Hasenkind1912 am 31.03.2022 um 18:23 Uhr

Wir essen oft Sandwiches, wenn es mal schnell gehen soll. Ich würde jedoch anstatt der vielen Mayonaise Kräuterfrischkäse oder Frischkäse mit gegrillter Paprika für die obere und untere Seite nehmen. Das mit dem Speck war ein tolle Idee und hat uns super geschmeckt. Wir bevorzugen als Salat, wie auf dem Bild auch zu sehen eher Lollo Rosso, der ist nicht so hart und verrutscht auch nicht so. Danke für das Rezept.

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puersti am 09.05.2022 um 07:52 Uhr

Danke Hasenkind1912 für die Idee die Majonaise durch Frischkäse, ob mit oder ohne Kräuter zu ersetzen. Die Toast-Scheibe in der Mitte würde ich weglassen.

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ew-ald am 12.03.2017 um 20:08 Uhr

Sieht ja sehr gut aus,aber wenn dann beim Essen alles heraufällt kann ich gerne darauf verzichten .

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puersti am 30.03.2022 um 08:25 Uhr

Sehr keinen Sinn, einen Toast mit 3 Scheiben Brot zu machen, ist ja kaum zum Abbeissen. Wenn schon, dann würde ich das Toastbrot und die Mayonaise selber machen.

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