Limettenparfait

Fruchtig und erfrischend ist das Limettenparfait an einem heißen Sommertag. Hier unser köstliches Dessert - Rezept für eine Party.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Eier
1 Becher Schlagobers
5 Stk Limette
4 EL Limettesirup
6 EL Zucker

Zeit

260 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 240 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für das Limettenparfait zuerst die Eier in zwei Schüsseln trennen und das Eiweiß mit dem Mixer steif schlagen.
  2. Die Limetten waschen, Schale abreiben und den Saft auspressen. Anschließend Saft, Schale, Sirup, Zucker und Eigelb in einer Schüssel gut verrühren.
  3. Den Obers mit dem Mixer steif schlagen und mit dem Eischnee in die Eimasse einheben. Die fertige Masse in Form füllen und für vier Stunden in das Gefriefach stellen.

Tipps zum Rezept

Sie können das Dessert noch mit Melissenblätter und Limettenscheiben verzieren.

Nährwert pro Portion

kcal
343
Fett
22,52 g
Eiweiß
5,39 g
Kohlenhydrate
26,08 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

nutella-schnitten.jpg

NUTELLA-SCHNITTEN

Ein geniales Rezept für alle Nutellaliebhaber. Die Nutella-Schnitten werden Sie begeistern, cremig und fluffig zugleich.

punschkrapfen-punschkrapferl.jpg

PUNSCHKRAPFEN - PUNSCHKRAPFERL

Zum Anbeißen ist er allemal der Punschkrapfen. Das Allzeit beliebte Rezept finden sie hier für ihre Lieben zu Hause.

mousse-au-chocolate.jpg

MOUSSE AU CHOCOLAT

Für Naschkatzen ist dieses köstliche Dessert einfach genial. Probieren Sie doch mal das Mousse au chocolat-Rezept.

bananen-schnitten.jpg

BANANEN-SCHNITTEN

Ein sehr genußvolles Rezept, dem keiner widerstehen kann sind Bananen-Schnitten mit Schokolade überzogen. Köstlich!

original-salzburger-nockerl.jpg

ORIGINAL SALZBURGER NOCKERL

Wir lieben sie alle die Original Salzburger Nockerl. Dieses Rezept wird mit Himbeeren und Preiselbeeren zum Hochgenuss.

vegane-pancakes.jpg

VEGANE PANCAKES

Veganes Frühstück, oder Dessert: Diese köstlichen Pancakes mit Vanilleeis gehen immer. Ein Rezept, nicht nur für Veganer empfehlenswert.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Kosten beim Auswärts Essen

am 27.05.2022 18:20 von alpenkoch

Obstknödel

am 27.05.2022 18:17 von alpenkoch