Maislaiberl

Ein leichtes und zugleich schnelles Rezept sind Maislaiberl. Alle Zutaten werden in einer Schüssel verrührt und in einer Pfanne ausgebacken.

maislaiberl.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (76 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Eier
1 Stk Knoblauchzehe
3 Dose Maiskörner
8 EL Mehl
2 EL Sauerrahm
1 Prise Schnittlauch
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Mehl, Mais, Sauerrahm, Eier, Gewürze verrühren und mit einem Schöpfer kleine Laibchen in die heiße Pfanne rinnen lassen (2 bis 3 passen immer auf einmal rein) beide Seiten schön hellbraun anbraten.

Tipps zum Rezept

Mit grünem Salat servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
253
Fett
7,28 g
Eiweiß
12,64 g
Kohlenhydrate
32,51 g
Detaillierte Nährwertinfos

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