Maissalat

Besonders Kinder mögen diesen Maissalat. Versuchen sie dieses Rezept, ihre Familie wird begeistert sein.

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Zutaten für 4 Portionen

1 Dose Mais
1 Becher Sauerrahm
1 Schuss Essig
1 Bund Petersilie
0.5 TL Salz
1 Prise Pfeffer

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Zuckermais gut abtropfen lassen mit Sauerrahm, Essig vermengen mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Die Petersilie waschen, abtropfen lassen und fein schneiden. Anschließend mit dem Maissalat gut durchmengen.
  3. Im Kühlschrank 10 Minuten ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Wer mag kann noch Knoblauch beimengen.

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