Mandel-Schoko-Törtchen
Zutaten für 4 Portionen
| 100 | g | Mandeln, gehackt |
|---|---|---|
| 2 | EL | Datteln |
| 3 | EL | Kokosmilch |
| 3 | EL | Kakaopulver |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Becher | Sauerrahm |
| 2 | EL | Cashewkerne, gehackt |
| 2 | EL | Agavendicksaft |
| 100 | g | Beeren |
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Zeit
80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für den Boden die Mandeln, die Datteln, das Kakaopulver und das Salz gut vermixen.
- 4 Schüsselchen mit der Masse auslegen und festdrücken. Ca. 1 Stunden kaltstellen.
- In der Zwischenzeit den Sauerrahm mit Agavendicksaft verrühren und danach auf den Böden verteilen.
- Einige Beeren als Garnitur obendrauf geben.
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