Mandelsplitter

Name: Mandelsplitter
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 30
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 200 g Mandelstifte; 50 g Rosinen; 2 EL Rum; 300 g Schokolade

Diese Mandelsplitter werden mit Rosinen, Schokolade und Rum vermischt. Ein Rezept für ein süßes und knackiges Konfekt.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (109 Stimmen)

Zutaten für 30 Portionen

200	g	Mandelstifte
50	g	Rosinen
2	EL	Rum
300	g	Schokolade

Kategorien

Konfiserie Rezepte Dessert Rezepte Omas Küche Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Schokolade Rezepte Pralinen Rezepte

Zeit

70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Mandelstifte in der Pfanne ohne Fett leicht anrösten. Dann die Schokolade in einem Topf bei schwacher Temperatur schmelzen, anschließend mit den Mandeln und den Rosinen gut vermengen.
Die Masse etwas abkühlen lassen,danach mit einem Teelöffel kleine Nocken abstechen und auf einem Backpapier fest werden lassen.