Mangocreme

Für dieses Rezept von der Mangocreme verwenden sie sehr reife Früchte, dann benötigen sie weniger Zucker.

Mangocreme Foto lisas

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Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Mango
200 ml Kokosmilch
30 g Zucker
4 EL Zitrone (Saft)

Zeit

140 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die Mangocreme zuerst die Mangos schälen, Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
  2. Fruchtfleisch in einer Schüssel mit Zitronensaft, Kokosmilch und Zucker pürieren.
  3. Für zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.

Tipps zum Rezept

Natürlich können sie auch Mangos aus der Dose verwenden, sie ersparen sich das Schälen.

Nährwert pro Portion

kcal
366
Fett
22,01 g
Eiweiß
2,91 g
Kohlenhydrate
43,53 g
Detaillierte Nährwertinfos

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