Mango-Salsa

Name: Mango-Salsa
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk Chilischote, rot; 1 EL Korianderblätter; 1 Stk Limette, Saft; 300 g Mango, reif; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Mango-Salsa ist passt sehr gut zu Geflügel, das Rezept ist leicht zubereitet.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (144 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300	g	Mango, reif
1	Stk	Limette, Saft
1	Stk	Chilischote, rot
1	EL	Korianderblätter
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Mango entkernen und klein würfeln, dann Chili entkernen und klein hacken. Nun den Koriander hacken.
Anschließend Mango mit Chili, Koriander und Limettensaft vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mango-Salsa passt sehr gut zu Geflügel.