Selbstgemachter Mango-Essig

Geben Sie Salaten einen fruchtigen Kick mit dem Rezept für Selbstgemachter Mango-Essig.

Selbstgemachter Mango-Essig Foto DIELiz

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Zutaten für 1 Portionen

3 Stk Mangos
0.75 l Balsamico-Essig, weiß
5 EL brauner Zucker

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst Zucker in Balsamico erwärmen und zergehen lassen. Danach Mangos schälen und stückeln und alles weich kochen lassen. Danach den Essig abseihen und in saubere Flaschen füllen.

Nährwert pro Portion

kcal
646
Fett
3,00 g
Eiweiß
3,60 g
Kohlenhydrate
149,85 g
Detaillierte Nährwertinfos

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