Marillen-Currydip

aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (9 Stimmen)

Ein fruchtig-scharfer Dip der auf keiner Party fehlen sollte. Probieren Sie das Rezept für den Marillen-Currydip gleich aus!

Marillen-Currydip

Zutaten für 6 PortionPortionen

120 g Marillen (getrocknet)
200 g Sauerrahm
200 g Frischkäse
1 Stk Chilischote
1 EL Curry (mild)
1 Prise Meersalz
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Marillen werden in feine Streifen geschnitten, danach wird die Chilischote halbiert, entkernt und ebenfalls in feine Streifen geschnitten.

Schritt 2

Am besten zieht man sich für das Schneiden der Chilischoten Handschuhe an, damit die Hände nicht direkt mit dem reizenden Stoff der Chili in Berührung kommen.

Schritt 3

Nun werden Sauerrahm sowie Frischkäse mithilfe eines Schneebesens glatt gerührt und mit Salz sowie Currypulver gut vermengt.

Schritt 4

Zum Schluss werden Chili und Marillen untergehoben.

Nährwert pro Portion

kcal
93
Fett
6 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
4 g

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