Marillen-Currydip

Ein fruchtig-scharfer Dip der auf keiner Party fehlen sollte. Probieren Sie das Rezept für den Marillen-Currydip gleich aus!

Marillen-Currydip Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (9 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

120 g Marillen (getrocknet)
200 g Sauerrahm
200 g Frischkäse
1 Stk Chilischote
1 EL Curry (mild)
1 Prise Meersalz

Benötigte Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Marillen werden in feine Streifen geschnitten, danach wird die Chilischote halbiert, entkernt und ebenfalls in feine Streifen geschnitten.
  2. Am besten zieht man sich für das Schneiden der Chilischoten Handschuhe an, damit die Hände nicht direkt mit dem reizenden Stoff der Chili in Berührung kommen.
  3. Nun werden Sauerrahm sowie Frischkäse mithilfe eines Schneebesens glatt gerührt und mit Salz sowie Currypulver gut vermengt.
  4. Zum Schluss werden Chili und Marillen untergehoben.

Nährwert pro Portion

kcal
93
Fett
6,37 g
Eiweiß
4,21 g
Kohlenhydrate
4,45 g
Detaillierte Nährwertinfos

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