Marillen-Nusseistraum

Zutaten für 4 Portionen
1 | Pk | Movenpick Walnusseis |
---|---|---|
8 | Stk | Marillen |
4 | Stk | Nüsse |
3 | EL | Maisstärke |
1 | Tasse | Öl |
2 | EL | Staubzucker |
0.125 | l | Weißwein |
180 | g | Mehl |
2 | Stk | Eier |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Zucker |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
40 min. Gesamtzeit 40 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Marillen auf einer Seite aufschneiden, Kern entfernen und diesen durch eine halbe Walnuss ersetzen, mit einem Zahnstocher feststecken. In Maisstärke wälzen.
- Für den Teig: Die Eier trennen, Eiklar zu Schnee schlagen, die restlichen Zutaten verrühren und den Schnee unterheben.
- Mit Hilfe der Zahnstocher die gefüllten Marillen durch den Teig ziehen und 2-3 min schwimmend in Öl ausbacken. Noch warm mit Staubzucker bestreuen und mit Mövenpick Walnusseis servieren.
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