Marillen-Rosmarin-Essig

Fruchtig und würzig ist der Marillen-Rosmarin-Essig, probieren Sie das Rezept einmal aus!

Marillen-Rosmarin-Essig Foto DIELiz

Bewertung: Ø 4,4 (8 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 l Balsamico-Essig, weiß
3 Zweig Rosmarin
0.5 kg Marillen
1 EL Pfefferkörner, weiß

Zeit

25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst Essig erwärmen und Marillen pürieren bzw. passieren. Kräuter waschen und mit Küchenrolle abtrocknen. Essig und Marillen etwas köcheln lassen. Alles in Flaschen abfüllen und ca. 2 Wochen stehen lassen, die Flasche(n) regelmäßig durchschütteln.

Nährwert pro Portion

kcal
45
Fett
0,68 g
Eiweiß
1,67 g
Kohlenhydrate
7,91 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

DIELiz

der Marillen-Rosmarin-Essig ist mit etwas Zuckerrohr-Zucker (auch karamellisiert) verfeinert, ein guter Beginn für einen Swichtel.

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