Marillenmarmelade für Erwachsene

Erstellt von MaryLou

Die Marillenmarmelade für Erwachsene schmeckt auf einem Butterbrot oder als Fülle für Mehlspeisen. Hier das Rezept zur Marillenernte.

Marillenmarmelade für Erwachsene

Bewertung: Ø 3,6 (11 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

2 kg Marillen
50 g Gelierfix 3:1
3 Schuss Rum 80%igen
50 g Honig
Portionen
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Kategorie

Marmeladen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die gewaschenen und entkernten Früchte im Standmixer pürieren und in einen Topf füllen. Die Masse sofort mit dem Gelierfix verrühren und alles unter ständigem Rühren ca. 7 Minuten köcheln lassen.
  2. Zum Schluss noch den Honig und den Rum einrühren (nicht mehr kochen lassen) und sofort in kleine Schraubgläser füllen und ca. 5 Minuten auf den Kopf stellen.

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