Marshmallow-Kakao-Kekse

Erstellt von Marille

Marshmallow-Kakao-Kekse schmecken der ganzen Familie. Ein neues Rezept für ihre Weihnachtskekse.

Marshmallow-Kakao-Kekse

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Zutaten für 1 Portionen

150 g Mehl
100 g Butter
50 g Staubzucker
2 TL Kakaopulver
1 Pk Dr. Oetker Marshmallows
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Keksrezepte

Zeit

110 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
90 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Mehl mit dem Staubzucker und dem Kakao auf ein Nudelbrett sieben und die Butter in Flöckchen darauf verteilen und alles rasch zu einem glatten Teig verarbeiten, bei Bedarf noch etwa Milch zum Teig geben.
  2. Im Kühlschrank eine Stunde rasten lassen und anschließend kleine Kugeln formen und mit dem Stiel eines Kochlöffels eine kleine Mulde hineindrücken und einen Minimarshmallows hineinsetzen. Im Backofen bei 180 Grad backen und nach dem Auskühlen mit Kakaopulver bestreuen.

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