Mascarpone Schokodessert

Zutaten für 4 Portionen
250 | g | Mascarpone |
---|---|---|
2 | EL | Kakaopulver |
1 | Schuss | Rum |
1 | Stk | Ei |
2 | EL | brauner Rohrzucker |
10 | Stk | Butterkekse |
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Butterkekse in ein Jausensackerl geben und mit den Nudelholz zu Bröseln verarbeiten. Für die Creme das Ei in eine Schüssel geben und zusammen mit dem Rohrzucker, Rum und Kakao schaumig schlagen.
- Dann die Mascarpone hinzufügen und gut vermengen. Nun in Dessertgläser abwechselnd die Keksbrösel und Creme hineingeben. Im Kühlschrank noch einige Stunden kühlen lassen.
User Kommentare