Melonen-Holunder-Dessert
von Katerchen, aktualisiert am 30.07.2024
Wunderbar fruchtig und lieblich schmeckt diese sommerliche Köstlichkeit. Hier das Rezept für das Melonen-Holunder-Dessert für besondere Anlässe.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 200 | g | Wassermelone |
| 200 | g | Honigmelone |
| 1 | EL | Melonenlikör |
| 300 | g | Griechisches Joghurt |
| 3 | EL | Holunderblütensirup |
| 0.5 | Stk | Tonkabohne |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zeit & Level
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
200
g Wassermelone,
200
g Honigmelone,
1
EL Melonenlikör
Die Wasser- und Honigmelone in mundgerechte Stücke schneiden, getrennt in eine Schüssel geben und mit dem Melonenlikör beträufeln. Ein paar Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Schritt 2
300
g Griechisches Joghurt,
3
EL Holunderblütensirup,
0.5
Stk Tonkabohne
Das Joghurt mit dem Holunderblütensirup vermischen. Die Tonkabohne reiben und dazugeben.
Schritt 3
200
g Wassermelone,
200
g Honigmelone,
300
g Griechisches Joghurt
Nun abwechselnd das Joghurt und die Melonen in Gläser geben und servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
474
Fett
3 g
Eiweiß
26 g
Kohlenhydrate
85 g
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