Milchreis mit Fruchtsoße

Name: Milchreis mit Fruchtsoße
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300 g Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren); 2 EL Butter; 1 l Milch; 50 g Reis; 1 Prise Salz; 2 Pk Vanillezucker; 3 EL Zitronensaft; 30 g Zucker

Ein besonders fruchtiges und köstliches Rezept ist der Milchreis mit Fruchtsoße. Ideal für ein süßes Abendessen.

Bewertung: Ø 4,6 (45 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300	g	Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren)
2	Pk	Vanillezucker
3	EL	Zitronensaft
1	l	Milch
50	g	Reis
2	EL	Butter
1	Prise	Salz
30	g	Zucker

Kategorie

Milchreis Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Weitere Kategorien

Zubereitung

Für den Milchreis mit Fruchtsoße den Reis in der Milch 30 Minuten in einem Topf weich kochen, dabei öfters umrühren. Dann Salz, Zucker und Butter einrühren.
In der Zwischenzeit die Beeren verlesen und mit dem Zitronensaft, Vanillezucker in Stabmixer pürieren.
Den Milchreis auf Teller anrichten und die Sauce darüber gießen.