Milchreis

Name: Milchreis
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 ml Milch; 50 g Reis; 100 ml Wasser; 1 Msp Zimt; 1 Msp Zucker

Jeder liebt ihn, jeder kennt ihn und hier unser Rezept zu Milchreis. Ein süßes Dessert, das nicht nur Kinder lieben.

Bewertung: Ø 4,5 (181 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

50	g	Reis
100	ml	Wasser
150	ml	Milch
1	Msp	Zucker
1	Msp	Zimt

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Wasser aufkochen. Reis in der Zwischenzeit gründlich in einem Sieb waschen und anschließend fünf Minuten im Wasser kochen lassen.
Danach Milch und eine Prise Zimt dazugeben. Nach längerem beständigen Umrühren mit dem Kochlöffel zieht der Reis die restliche Flüssigkeit ein.
Je nach Bedarf danach mit Zucker abschmecken. Ein köstliches Abendessen.