Mineralwasserkuchen mit Kakao

aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (4 Stimmen)

Der Mineralwasserkuchen mit Kakao ist ein tolles Rezept für Backanfänger. Er ist einfach gemacht und schmeckt sehr saftig.

Rezepte

Zutaten für 12 PortionPortionen

5 Stk Eier
2 Tasse Zucker
1 Tasse Kakaopulver
200 g Nüsse (gerieben)
2 Tasse Mehl
1 Pk Backpulver
1 Tasse Öl
1 Tasse Mineralwasser
1 Schuss Rum
 PortionPortionen
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Zeit & Level

75 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für den Mineralwasserkuchen mit Kakao zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Kuchenform mit Backpapier auslegen.

Schritt 2

Die Eier mit dem Zucker in einer Rührschüssel schaumig schlagen. Dann alle restlichen Zutaten einrühren und zu einem glatten Teig rühren.

Schritt 3

Den Teig in die vorbereitete Form geben und für 60 Minuten im Backrohr backen.

Tipps zum Rezept

  • Wenn der Kuchen ausgekühlt mit Staubzucker bestreuen und genießen.

Nährwert pro Portion

kcal
204
Fett
13 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
16 g

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