Molke-Reis mit Kokosblütenzucker

Erstellt von puersti

Ideal als gesundes Dessert oder Snack ist dieser Molke-Reis mit Kokosblütenzucker. Hier das Rezept dafür.

Molke-Reis mit Kokosblütenzucker Foto User puersti

Bewertung: Ø 1,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

500 g Molke (Rückstand von Frischkäse selbstgemacht)
1 Prise Meersalz
100 g Reis
1 EL Kokosblütenzucker
2 Prise Zimt

Benötigte Küchenutensilien

Kochtopf

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Molke mit Meersalz und Reis aufkochen und auf kleinster Flamme köcheln lassen, bis der Reis die Molke aufgesogen und der Reis weicht ist.
  2. Dann Zimt und Kokosblütenzucker zufügen und gut durchrühren.

Tipps zum Rezept

Die Molke ist der Rückstand bei der Frischkäse-Zubereitung.

Mehr erfahren über den Kokosblütenzucker, Zuckerersatz aus den Tropen

Nährwert pro Portion

kcal
360
Fett
2,34 g
Eiweiß
7,37 g
Kohlenhydrate
77,35 g
Detaillierte Nährwertinfos

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