Mousse au chocolat mit Tofu

Name: Mousse au chocolat mit Tofu
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 EL Rum; 1 Pk Seidentofu; 1 Pk Vanillezucker; 150 g Vegane Zartbitterschokolade

Das Mousse au chocolat mit Tofu ist für jeden Veganer und Vegetarier eine Köstlichkeit. Noch cremiger kann ein Rezept nicht sein.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (128 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	EL	Rum
1	Pk	Seidentofu
1	Pk	Vanillezucker
150	g	Vegane Zartbitterschokolade

Kategorien

Dessert Rezepte Backrezepte Süßspeisen Rezepte Vegane Rezepte Tofu Rezepte Schokolade Rezepte Soja Rezepte

Zeit

75 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Tofu im Mixer pürieren. Die Schokolade in einem Topf schmelzen, mit den restlichen Zutaten zum Tofu geben und mixen.
Die Mousse in eine große Schüssel oder Gläser füllen und in den Kühlschrank stellen.