Nockerl für die Suppe

Schnell und köstlich sind diese Nockerl für die Suppe. Ein Rezept aus Omas Küche.

Nockerl für die Suppe Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (540 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250 g Mehl
1 Prise Salz
1 Stk Eier
200 ml Wasser

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Der erste Schritt für die Nockerl für die Suppe ist, alle Zutaten in einer Schüssel mit dem Kochlöffel zu einem glatten Teig rühren.
  2. Suppe oder Salzwasser zum Kochen bringen und mit zwei kleinen Löffeln Nockerl formen. Diese in die kochende Suppe einlegen und kurz köcheln lassen.
  3. Wenn sie an der Wasseroberfläche schwimmen sind sie fertig.

Nährwert pro Portion

kcal
229
Fett
1,90 g
Eiweiß
7,90 g
Kohlenhydrate
44,52 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

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