Nudeln mit Fleischsauce püriert

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Zeit
25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Das Faschierte in einer beschichteten Pfanne ohne Öl anbraten.
- Die Karotten waschen, schälen, klein schneiden und zum Fleisch hinzugeben. Das Ganze dann zusammen kurz anbraten. Etwas Wasser hinzu geben und alles zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 15-20 Min. garen.
- Die Nudeln nach Packungsbeilage kochen. Nun nur alles zusammen in eine Schüssel geben und pürieren.
Tipps zum Rezept
Statt Karotten können sie auch Erbsen verwenden. Eignet sich auch toll zum Einfrieren.
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