Nussbusserl

Erstellt von Marille

Nussbusserl dürfen zu Weihnachten nicht fehlen, hier das einfache Rezept aus Omas Küche.

Nussbusserl

Bewertung: Ø 4,3 (131 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

4 Stk Eiklar
140 g geriebene Haselnüsse
130 g Kristallzucker
1 Pk Vanillezucker
80 g Staubzucker
0.5 Stk Zitrone (die Schale davon)
1 Prise Salz
Portionen
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Kategorie

Keksrezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Eiweiß mit dem Salz anschlagen und danach mit dem Kristallzucker steif schlagen. Den Staubzucker mit Vanillezucker, Nüssen und der geriebenen Zitronenschale vermischen und unter die Masse heben.
  2. Danach die Masse in einen Spritzsack mit runder Tülle füllen und kleine Busserl auf ein Backblech spritzen. Bei 180 Grad etwas 20 Minuten backen.

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User Kommentare

-michi-
-michi-

einfache nussbusserl, wir haben noch als unterlage die runden obladen verwendet. sind ganz gut geworden

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