Nusskranz

Name: Nusskranz
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 500 g Butter; 1 EL Butter für die Form; 10 Stk Eier; 200 g Mehl; 400 g Nüsse (gerieben); 450 g Staubzucker

Köstlich und einfach ist dieses Rezept vom Nusskranz, passt zum Sonntagskaffee.

Foto Schwoab / fotolia.com

Bewertung: Ø 4,4 (24 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

500	g	Butter
1	EL	Butter für die Form
450	g	Staubzucker
10	Stk	Eier
200	g	Mehl
400	g	Nüsse (gerieben)

Kategorien

Nuss Rezepte Backrezepte Dessert Rezepte Kuchen Rezepte Omas Küche Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte

Zeit

50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Nusskranz eine Kranzform mit etwas weicher Butter ausstreichen und das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
Butter und Zucker in einer Rührschüssel cremig schlagen. Die Eier trennen und nach und nach die Eidotter unterrühren. Das Eiklar in einer Schüssel mit dem Mixer zu steifen Schnee schlagen.
Mehl und Nüsse mischen, dann abwechselnd die Mehlmischung und den Eischnee unter den Teig heben.
In die vorbereitete Form füllen und im Backrohr 30 Minuten backen.