Das Rezept für die Hollercremekekse schmeckt am besten, wenn man es mit frisch gepflückten Hollerbeeren zubereitet.
Eine feine Kombination für einen süßen Brotaufstrich ist diese Holunder-Karotten-Marmelade.
Das Holunderblütenparfait lässt sich gut vorbereiten und schmeckt sehr köstlich. Eine Rezept - Idee für eine Sommerparty.