Omas Milchreis

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Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Kochtopf mit Wasser ausspülen, das verhindert, dass sich die Milch anlegt. Die Milch salzen und in die kalte Milch den gewaschenen Reis zugeben. Unter öfterem Rühren das Ganze zum Kochen bringen und den Reis langsam weich dünsten. In Teller anrichten und etwas Zucker und Zimt darüber streuen.
Tipps zum Rezept
Für Schokoliebhaber kann der Milchreis auch mit geriebene Schokolade verfeinert werden. Ist der Reis zu dick, einfach etwas Milch dazugeben.
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