Orange-Cognac-Likör
Erstellt von hexy235
Zutaten
| 400 | ml | Cognac |
|---|---|---|
| 150 | g | Zucker |
| 3 | St | Bio-Orangen (Schale unbehandelt) |
Zubereitung
- Orangen gut waschen und die Schalen in Zesten abschneiden.
- Orangen-Zesten mit dem Zucker vermengen bis es eine Masse ist.
- Diese Masse in ein verschließbares Glas füllen und mit dem Cognac bedecken.
- An einem kühlen, dunklen Ort 3 Monate stehen lassen, dabei immer wieder schütteln.
- Durch ein Tuch filtern und in schöne Flaschen abfüllen.
User Kommentare
das Orange-Cognac-Likör Rezept habe ich jetzt mit Bio-Blutorangen gemacht. Bin schon neugierig wie die Farbe und der Geschmack werden wird
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