Pancakes

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Besonders Kinder lieben Pancakes. Mit diesem Rezept können sie schnell etwas Süßes auf den Tisch zaubern.

Pancakes

Bewertung: Ø 5,0 (5 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

1 TL Backpulver
3 Stk Eier
2 EL Kokosöl
100 g Mehl
140 ml Milch
1 Prise Salz
Portionen
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Kategorie

Pancakes Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Das Eiklar mit Salz zu steifem Schnee schlagen. Die Dotter mit Milch, Mehl und Backpulver vermengen, Eischnee unterheben.
  2. Etwas Kokosöl in einer Pfanne erhitzen, einen kleinen Schöpfer Teig einfüllen und beidseitig goldbraun backen.

Tipps zum Rezept

Mit Marmelade oder Früchten servieren.

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User Kommentare

-michi-
-michi-

also mit Kokosöl habe ich das noch nie probiert. Schmeckt man dann das Kokos sehr intensiv raus?

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