Erdbeersauce

Diese Erdbeersauce passt zu Eis oder zum Topfenstrudel. Ein einfaches Rezept mit viel Geschmack.

Erdbeersauce

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Zutaten für 4 Portionen

300 g Erdbeeren
1 EL Zucker
1 Pk Vanillezucker
2 EL Zitronensaft
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die Erdbeersauce werden die Erdbeeren gewaschen und geputzt - die Erdbeerstiele werden entfernt.
  2. Anschließend mit Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben - das Ganze pürieren und passieren. Mit ewas Zitronensaft abschmecken.

Tipps zum Rezept

Statt Erdbeeren können sie auch Himbeeren verwenden.

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