Mit diesem Rezept für Rumpsteak im Coffee-Rub kommt Abwechslung auf den Grill. Durch den köstlichen Rub bekommt das Fleisch einen herzhaft-würzigen Geschmack. Serviert wird es mit Erdäpfelspalten.
Die Hühnerfiletspieße in Jalapenomarinade sind ein leichtes Gericht mit einer pikanten Schärfe. Der Tomatensalat passt in diesem Rezept wunderbar dazu.
Ein Krustenbraten am Drehspieß ist außen krachend knusprig und innen zart und saftig. Mit diesem Rezept wird dieses BBQ-Highlight garantiert zum Star jeder Grillrunde.