Gegrillte Tomaten
von Stefan-P, aktualisiert am 06.05.2024
Gegrillte Tomaten schmecken köstlich zu Fisch oder Fleisch. Ein Rezept - ohne viel Aufwand.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 8 | Stk | Tomaten |
| 2 | EL | Öl |
| 4 | TL | Butter |
| 0.5 | TL | Pfeffer |
| 0.5 | TL | Salz |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zeit & Level
20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit NormalZubereitung
Schritt 1
Das Backrohr auf 220 Grad Grillfunktion vorheizen.
Schritt 2
Tomaten waschen und an der Oberseite kreuzweise einschneiden. Die Haut etwas zurückziehen.
Schritt 3
Mit Salz und Pfeffer gut würzen und mit Öl bestreichen.
Schritt 4
Tomaten auf ein Backblech setzen, mit Butterflocken belegen und ca. 10 Minuten grillen.
Tipps zum Rezept
- Tomaten können auch mit Fisch oder Fleisch gleichzeitig gegrillt werden.
Nährwert pro Portion
kcal
97
Fett
9 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
4 g
Autor
Food-Redakteur:in
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