Gegrillte Tomaten

Gegrillte Tomaten schmecken köstlich zu Fisch oder Fleisch. Ein Rezept - ohne viel Aufwand.

Gegrillte Tomaten Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

8 Stk Tomaten
2 EL Öl
4 TL Butter
0.5 TL Pfeffer
0.5 TL Salz
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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 220 Grad Grillfunktion vorheizen.
  2. Tomaten waschen und an der Oberseite kreuzweise einschneiden. Die Haut etwas zurückziehen.
  3. Mit Salz und Pfeffer gut würzen und mit Öl bestreichen.
  4. Tomaten auf ein Backblech setzen, mit Butterflocken belegen und ca. 10 Minuten grillen.

Tipps zum Rezept

Tomaten können auch mit Fisch oder Fleisch gleichzeitig gegrillt werden.

Nährwert pro Portion

kcal
97
Fett
8,57 g
Eiweiß
1,30 g
Kohlenhydrate
3,52 g
Detaillierte Nährwertinfos

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