Pastagerichte, die Sie zuhause ausprobieren sollten

Mit dem Philips Pastamaker frische & köstliche Pasta einfach selbst machen. (Foto by: @ Philips)

Wenn es ein Gericht gibt, das den meisten Menschen schmeckt – und die meisten auch gerne kochen –, dann ist das unbestritten Pasta.

Wieso Pasta so beliebt ist

Dafür gibt es viele Gründe: Pasta sättigt, ist leistbar, lange haltbar – und Sie müssen kein Meisterkoch oder keine Meisterköchin sein, um ein leckeres Gericht daraus zu zaubern. Entsprechender Beliebtheit erfreut sich Pasta auch jetzt, während Restaurants geschlossen haben und viele Menschen ungewohnt oft daheim kochen.

So abwechslungsreich kann Pasta sein

Keinesfalls muss es jeden Tag Spaghetti mit Tomatensauce geben! Glücklicherweise sind nicht nur die Optionen für Saucen zahlreich, sondern auch die Pasta an sich gibt es in verschiedenen Formen, Farben und Geschmacksrichtungen.

Spaghetti, Penne, Fettuccine, Lasagne, Tagliatelle, Parpadelle, Capellini und dicke Spaghetti: All diese verschiedenen Pastasorten können Sie zuhause zum Beispiel mit dem Philips Avance Collection Pastamaker ausprobieren. Mit diesem können Sie frische selbstgemachte Nudeln wie in Italien zubereiten – bis zu 600 Gramm in nur zehn Minuten.

Pasta für alle Bedürfnisse

Es muss nicht immer ein Pastateig sein – voll im Trend liegen auch gesunde Gemüsenudeln aus Zucchini, Gurken, Süßkartoffeln oder Gurken. (Foto by: @ Philips)

80.000 Menschen in Österreich leiden an einer Glutenintoleranz – und viele weitere essen etwa vegan, hefefrei, zuckerfrei, salzarm, kohlenhydratearm oder ballaststoffreich. Die Liste an möglichen Ernährungseinschränkungen ist lang – und bei fertiger Pasta aus dem Supermarkt ergeben sich hier oft Probleme! Mit selbstgemachten Nudeln aus dem Pastamaker können Sie die Rezeptur ganz nach Ihren Bedürfnissen gestalten.

Für Hobbyköche und Kochprofis

Selbstgemachte Pasta ist nicht nur schnell zubereitet, sie schmeckt auch Groß und Klein. (Foto by: @ Philips)

Der Pastamaker übernimmt die Arbeit vom Mixen bis hin zum Ausgeben der fertigen Nudeln – und eine integrierte Waage macht das Abwiegen der jeweiligen Zutaten zum Kinderspiel. Somit eignet sich der Pastamaker sowohl für experimentierfreudige Pasta-Profis als auch für Kochmuffel, die einmal etwas anderes ausprobieren wollen als die ewiggleichen Spaghetti mit Tomatensauce – oder genau diese, aber dafür frisch!

Unsere Rezept-Empfehlungen:

• Spinatpenne mit Calamaretti und Scampi
• Miso Ramen Suppe
• Rote Rüben Spaghetti mit Oliven, Kapern und Burrata
• Ricotta Spinat Ravioli mit Salbeibutter
• Schokolade- und Vanille Kekse
• Fettuccine aus Kastanienmehl mit Gorgonzola und Apfel
• weitere Pasta Rezepte

Guten Appetit!

Also: Ob als schneller Mittagssnack im Home Office oder gemeinsames Abendessen mit der ganzen Familie – Pasta schmeckt den meisten zu jeder Tageszeit. Nützen Sie doch die Zeit daheim, um einmal etwas Neues auszuprobieren.