Pesto-Butter
Erstellt von Mampferella
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Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Das Basilikum waschen, trockenschütteln und klein hacken. Butter cremig schlagen, Pesto unterrühren, bis sich beides gut verbunden hat.
- Das Basilikum unter die Butter rühren. Ein Stück Alufolie auslegen (20x20) Butter darauf zu einer Rolle formen, danach einrollen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Tipps zum Rezept
Toll zu Gegrilltem, aber auch ohne Kühlen als Brotaufstrich gleich zu verwenden.
Nährwert pro Portion
308
33,40 g
0,72 g
1,33 g
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