Pfirsich-Himbeergrütze

Erstellt von Katerchen

Das Rezept Pfirsich-Himbeergrütze aus frischen Pfrisichen und Himbeeren sollte mal ausprobiert werden.

Pfirsich-Himbeergrütze Foto User Katerchen

Bewertung: Ø 0,0 (0 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Pfirsiche
200 g Himbeeren
40 ml Holunderblütensirup
75 ml Apfelsaft
1 TL Zitronensaft
1 Stk Vanilleschote
50 g Zucker
2 TL Speisestärke

Zeit

45 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Pfirsiche kurz in kochendes Wasser geben und gleich darauf im kalten Wasser abschrecken. Von den Pfirsichen dann die Haut abziehen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Mit den Himbeeren in einen Topf geben, Holunderblütensirup, Apfelsaft und den Zitronensaft zugeben. Die Vanilleschote aufschneiden und das Mark auskratzen. Zu den Früchten geben.
  3. Das Ganze zum Kochen bringen und etwa 6-7 Minuten kochen. Die Früchte mit einer Gabel gut zerdrücken. Die Speisestärke mit etwas kaltem Wasser verrühren und in die kochende Masse geben. Noch etwa zwei Minuten köcheln lassen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Dann gut auskühlen lassen.

Tipps zum Rezept

Die Grütze passt hervorragend zu Milchreis oder Grießbrei.

Nährwert pro Portion

kcal
133
Fett
0,32 g
Eiweiß
1,70 g
Kohlenhydrate
29,22 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

nutella-schnitten.jpg

NUTELLA-SCHNITTEN

Ein geniales Rezept für alle Nutellaliebhaber. Die Nutella-Schnitten werden Sie begeistern, cremig und fluffig zugleich.

mousse-au-chocolate.jpg

MOUSSE AU CHOCOLATE

Für Naschkatzen ist dieses köstliche Dessert einfach genial. Probieren Sie doch mal das Mousse au chocolate-Rezept.

punschkrapfen-punschkrapferl.jpg

PUNSCHKRAPFEN - PUNSCHKRAPFERL

Zum Anbeißen ist er allemal der Punschkrapfen. Das Allzeit beliebte Rezept finden sie hier für ihre Lieben zu Hause.

bananen-schnitten.jpg

BANANEN-SCHNITTEN

Ein sehr genußvolles Rezept, dem keiner widerstehen kann sind Bananen-Schnitten mit Schokolade überzogen. Köstlich!

vegane-pancakes.jpg

VEGANE PANCAKES

Veganes Frühstück, oder Dessert: Diese köstlichen Pancakes mit Vanilleeis gehen immer. Ein Rezept, nicht nur für Veganer empfehlenswert.

original-salzburger-nockerl.jpg

ORIGINAL SALZBURGER NOCKERL

Wir lieben sie alle die Original Salzburger Nockerl. Dieses Rezept wird mit Himbeeren und Preiselbeeren zum Hochgenuss.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Gesundheitsbehauptungen

am 28.09.2021 10:34 von Billie-Blue

Massnahmen kontra Abwasserdaten

am 28.09.2021 08:34 von Lara1

Ein gutes Feigenjahr

am 28.09.2021 07:13 von snakeeleven

Die Lange Nacht der Museen

am 28.09.2021 07:07 von snakeeleven