Pfirsichkaltschale

Die Pfirsichkaltschale ist eine köstliche und erfrischende Sommersuppe. Das Rezept zum Nachkochen finden Sie hier.

Pfirsichkaltschale Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,7 (7 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

400 g Pfirsiche
0.25 l trockener Weißwein
4 cl Maraschino
0.5 l Joghurt
0.25 l Sekt
4 cl Läuterzucker

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. In einem Topf etwas Wasser zum Kochen bringen und die Pfirsiche für ein paar Minuten hineingeben.
  2. Die Pfirsiche schälen und entkernen.
  3. Das Fruchtfleisch wird mit dem Maraschino, dem Läuterzucker und dem Weißwein vermischt und mit einem Pürierstab püriert.
  4. Zuletzt das Joghurt unterrühren und die Suppe kalt stellen.
  5. Kurz vor dem Servieren mit Sekt aufspritzen.

Nährwert pro Portion

kcal
115
Fett
0,08 g
Eiweiß
0,75 g
Kohlenhydrate
11,87 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

original-griechisches-tsatziki.jpg

ORIGINAL GRIECHISCHES TSATZIKI

Das Original griechische Tsatziki - Rezept ist ideal für Fleischbeilagen geeignet.

huehner-curry-salat-mit-ananas.jpg

HÜHNER CURRY SALAT MIT ANANAS

Hühner Curry Salat mit Ananas - Rezept, die leichte Mahlzeit für zwischendurch.

vegane-zwiebelstreichwurst.jpg

VEGANE ZWIEBELSTREICHWURST

Vegane Zwiebelstreichwurst ist ein köstliches Rezept für ein pflanzlichen Snack.

gurkenkaltschale.jpg

GURKENKALTSCHALE

Ein gesundes und kalorienarmes Abendessen. Das Rezept für eine Gurkenkaltschale ist einfach zuzubereiten und schmeckt herrlich erfrischend.

zwiebelsalat.jpg

ZWIEBELSALAT

Der Zwiebelsalat ist eine interessante Abwechslung für alle Wurstsalat-Fans. Das Rezept ist auch ideal für Parties, da es gut vorbereitet werden kann.

paprika-mozzarella-salat-mit-avocado-.jpg

PAPRIKA-MOZZARELLA-SALAT MIT AVOCADO

Das Rezept für den Paprika-Mozzarella-Salat mit Avocado ist eine köstliche Abwandlung des traditionellen, italienischen Insalata Caprese.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Leinöl selbstentzündlich

am 27.09.2022 07:41 von Lara1

Ziergräser

am 27.09.2022 07:35 von Paradeis

Dirk Müller über die Merit Order

am 27.09.2022 07:25 von Lara1

Hi, I am new user

am 27.09.2022 06:18 von Silajay