Pizzateig mit Pesto

Name: Pizzateig mit Pesto
Prep time: 20 min
Cook time: 110 min
Total time: 130 min
Yield: 6
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Pk Hefe; 1 kg Mehl; 0.5 Becher Öl; 2 EL Pesto Basilikum; 2 TL Salz; 450 ml Wasser lauwarm; 2 TL Zucker

Erstellt von Igelspacher

Dieser selbstgemachte Pizzateig mit Pesto ist sehr einfach in der Zubereitung. Versuchen sie diese Rezept mit ihren Kindern.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,3 (6 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1	kg	Mehl
450	ml	Wasser lauwarm
4	Pk	Hefe
2	TL	Salz
2	TL	Zucker
2	EL	Pesto Basilikum
0.5	Becher	Öl

Kategorien

Pizza Rezepte Einfache Rezepte Grundrezepte Österreichische Rezepte

Zeit

130 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 110 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Mehl in eine Schüssel geben. Etwas Wasser, Salz, Zucker, Öl, Pesto und die Hefe dazu geben und 5 Minuten warten.
Dann langsam das Mehl mit der Hefemasse vermengen. Solange kneten bis ein glatter Teig entsteht. An einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen. Danach nochmal durchkneten und 6 Kugeln formen und nochmal 45 Minuten ruhen lassen.