Quinoa mit Sauerkirschen

Name: Quinoa mit Sauerkirschen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Kristallzucker; 300 ml Milch; 80 g Quinoa; 1 Glas Sauerkirschen; 1 Prise Zimt (gemahlen)

Perfekt geeignet als Dessert oder zum Frühstück. Das Rezept für den Quinoa mit Sauerkirschen ist in nur 20 Minuten zubereitet.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

80	g	Quinoa
300	ml	Milch
1	Glas	Sauerkirschen
2	EL	Kristallzucker
1	Prise	Zimt (gemahlen)

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Der Quinoa wird mit der Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze für 15 Minuten leicht köcheln gelassen. Dabei immer wieder umrühren damit nichts anbrennen kann.
In der Zwischenzeit werden die Sauerkirschen in einem Sieb gut abgetropft. Im Anschluss werden die Kirschen mit dem Zimt sowie dem Zucker zum Quinoa gegeben.
Das Ganze wird noch 5 Minuten ziehen gelassen, dadurch kann der Quinoa den Geschmack der Kirschen annehmen.